Todos los libros de cocina sana tienen portadas que no invitan a ser comprados. Cocina sana para una vida equilibrada de Maxime de Oliveira no es una excepción. Con una portada sencilla y aburrida nunca echarías mano a este libro. Pasarías de largo, a no ser que estuviera en la sección de ofertas, donde las lectoras y lectores compramos cualquier cosa.
Este libro es un buen regalo para padres y madres que quieren que sus niños y niñas coman fruta. El autor se afana en darnos unos consejos para que los más pequeños de la casa sientan placer comiendo vegetales.
El autor nos da recetas para toda la familia. No solo hay ideas para que los niños y niñas se sienten a la mesa con ganas de devorar las comidas. Los picaditos de verduras y frutas tienen mucho éxito en mi casa. También tienen éxito las raciones minimalistas. Cuanta más tapita más gusta.
Os recomiendo el libro. Tiene solo 181 páginas. Lo lees de un tirón. Es un libro que es aconsejable tenerlo a mano en la estantería de libros útiles. Comer sano siempre es una necesidad.
¿Una receta a destacar de este libro? La ensalada de quinoa fresca con verduras de colores está muy apetecible. Además, la puedes utilizar como guarnición de tus comidas. Echarle verdurita a todo es muy sano.
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